[心得] 義式輕食開胃麵包小點-Crosstini
真相:http://tinyurl.com/ygucklm
有時中午已經吃大餐，晚餐已無食慾，
但是又不得不顧慮到小朋友們，
準備義式開胃麵包小點--Crosstini是很好的選擇！
不須要很複雜的食材，一切都可以很隨性！
只要家裡有法國棍子麵包Bauguette，
烤箱數分加熱後切段，抹上奶油與自己喜歡的食材，
舉凡義式臘腸，小香腸，豬肝醬或火腿均可，
芥茉醬，蕃茄醬，美乃滋等醬料，當然也可以隨各人喜好；
再配上任何生菜，甜椒或小蕃茄，喜歡的話小香料葉當然也可以。
再插上小旗子當裝飾或簡單的以牙籤固定，就可以上菜了！
精巧的小點心，看了就令人食指大動呢！
沒有法國棍子麵包也沒關係！
土司麵包用圓模壓成型入烤箱烤脆，再抹上奶油，
擺上自己喜歡的食材，就可以吃得很隨性又開心！
Crosstini不但可以當正餐輕食，
也可以當開胃小菜，或宴客小點，
甚至小朋友的簡易便當或派對餐呢！
--
我的混血廚房..^O^
http://tw.myblog.yahoo.com/hsuehchenn-newtonwang
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 87.165.245.99
cookclub 近期熱門文章
PTT美食旅遊區 即時熱門文章