[閒聊] 鹹檸檬
家人轉了一封E-mail 說是鹹檸檬治咳嗽很有效
因為做法很簡單就弄了一些起來
檸檬洗淨 泡進煮過的飽和食鹽水 封罐
聽說要泡一年才能打開
我的檸檬只有六個月
但是這兩天因為一直開著小暖爐的關係喉嚨有點乾痛 有痰
所以就撈一顆鹹檸檬起來試試看效果啦
要吃的時候
把鹹檸檬弄碎
一匙鹹檸檬四匙蜂蜜 沖溫水喝
剛撈起來的鹹檸檬顏色土土的 有點陳皮的味道 (都是鹽漬柑橘類嘛)
用湯匙就可以切開皮 不過還有點不易弄碎
裡面的檸檬汁是蜂蜜色 吸飽了鹽 也像蜂蜜那樣稠稠的
和蜂蜜與溫水一起喝還滿好喝的
可能因為泡不夠久就吃 舌頭上會留一點檸檬皮的辣味
療效嘛 目前喝了一下午
喉嚨是沒那麼痛了 痰也比較容易吐出來
這是檸檬的療效還是溫水的療效我就不知道了
再說我不是真的感冒 光看這一次不準
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