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[問題] 西洋芹可以怎麼料理？ (西芹)

看板cookclub (烹飪DIY)作者 (65分三明治)時間16年前 (2010/01/04 17:02), 編輯推噓13(13推 0噓 8→)
留言21則, 13人參與, 最新討論串1/1
為了煮紅醬買了一包西洋芹，結果只用了一根，還好大一包， 爬文有找到一些料理方式，ex搭配紅蘿蔔、肉片...但不多 想請問還有什麼推薦的食譜嗎？因為我那包真的很大一包T.T 以前我都拿來打果汁，現在太冷，喝不下去XD -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 59.113.158.221
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01/04 17:15, , 1F
也可以用 西芹 查文哦!
01/04 17:15, 1F
推
01/04 17:16, , 2F
我都拿來炒義大利麵...
01/04 17:16, 2F
推
01/04 17:17, , 3F
炒鮮蝦，燉魚，煮湯都很不錯。直接拿來沾醬吃，也可以。
01/04 17:17, 3F
推
01/04 17:18, , 4F
有用到芹菜的料理也可以用西洋芹取代.
01/04 17:18, 4F
推
01/04 17:25, , 5F
在凹槽的地方抹花生醬直接吃
01/04 17:25, 5F
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01/04 17:31, , 6F
感謝版主！原來用西芹查文也有：D
01/04 17:31, 6F
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01/04 18:26, , 7F
冬天拿來煲湯，只取精華，渣就不要了
01/04 18:26, 7F
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01/04 18:30, , 8F
不然切碎粒冷凍，煮粥時隨意加入一些，會變很香哦
01/04 18:30, 8F
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01/04 18:34, , 9F
請問用西洋芹煮湯，可搭配什麼料？排骨？菱角？
01/04 18:34, 9F
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01/04 18:43, , 10F
洗乾淨，沾千島醬直接吃.....
01/04 18:43, 10F
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01/04 19:22, , 11F
炒杏鮑菇秀珍菇都很好吃喔
01/04 19:22, 11F
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01/04 19:23, , 12F
湯啊，我是煮素食湯底，很好用，蕃茄，甘蔗頭，玉米，蘿
01/04 19:23, 12F
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01/04 19:24, , 13F
蔔之類有甜的蔬菜還有菇類弄一弄，慢慢熬出來，很好喝
01/04 19:24, 13F
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01/04 19:25, , 14F
排骨、菱角也很好啊，出來的香味會很棒
01/04 19:25, 14F
推
01/04 21:00, , 15F
今天正好吃到希臘的海鮮飯，放了好多西芹，超好吃的!!
01/04 21:00, 15F
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01/04 21:46, , 16F
西芹沾花生醬，第一次聽到，不過一定很吃耶，推一個
01/04 21:46, 16F
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01/04 23:44, , 17F
我喜歡西芹＋花生醬＋葡萄乾... 很特別很好吃～ ^^
01/04 23:44, 17F
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01/05 00:42, , 18F
小黃瓜沾介茉醬油直接喀啦喀啦地咬著吃就很美味，西芹也
01/05 00:42, 18F
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01/05 00:43, , 19F
許也行哦~當開胃小菜
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01/05 02:09, , 20F
炒沙茶醬很好吃
01/05 02:09, 20F
推
01/05 09:52, , 21F
西芹炒小卷不錯，基本上他跟海鮮類還滿搭的
01/05 09:52, 21F
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