[問題] 蒜泥做好後可以冷藏多久呢?

看板cookclub (烹飪DIY)作者 (Ivy)時間16年前 (2010/01/13 07:38), 編輯推噓2(204)
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最近想要一次做一堆蒜泥起來放在冷藏室 就不需要每天都在那邊處理蒜頭 請問冷藏保存可以擺多久呢? 謝謝 -- *************************** 艾薇的小小世界~ http://novichen.pixnet.net/blog 紀錄Ivy的 寶貝.料理.生活.旅遊 *************************** -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 98.164.198.197

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據說用油泡著可以放很久
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差不多放到第四天香味就少掉一大半了,為了好吃新鮮我都
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要用才拍…
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蒜泥醬油可以放很久 而且越放越有味
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蒜泥醬油會越放越辣XD
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可是我只要用蒜泥炒菜..不用蒜泥醬油...
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