[問題] 新長出來的薑可以吃嗎?

看板cookclub (烹飪DIY)作者時間16年前 (2010/01/26 02:43), 編輯推噓5(501)
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一個月前買的薑,旅遊回來之後發現居然長出了一整節新的薑! 好像因為放很久,所以它已經脫離發芽階段,新長的地方黃黃的很像嫩薑 請問這部份的薑可以食用嗎?(原本的部份也可以吃嗎?) -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 212.99.78.123

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糟糕,我沒想過這問題,我都照樣吃耶(遮臉)
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我也是都一直喀進去...
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可以吧,又不是地瓜..
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就是老薑長嫩薑了而已XD
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地瓜發芽也可以吃,是馬鈴薯才不ok
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01/28 04:39, , 6F
感謝樓上大大們!那我就默默的吃了~~
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文章代碼(AID): #1BNUPWEZ (cookclub)
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