[問題] 麵包粉除了拿來炸物還能作甚麼?

看板cookclub (烹飪DIY)作者 (誰說lady就是女的)時間16年前 (2010/02/09 07:13), 編輯推噓4(402)
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其實是手邊有兩包麵包粉下個月就要過期了~~ 心裡盤算著要怎樣把它們用掉... 目前已想好要炸豬排 炸豆腐 炸香菇... 但除了拿來炸物 麵包粉還有其他用途嗎??? 聽說可以拿來拌義大利麵.... 請問版友還有其他不錯的建議嗎??? -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 80.0.63.252

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剛看完jennewton的食譜 他拿來焗烤!
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做肉丸子
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當填充物
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焗烤超棒的!意式烤章魚或鍋牛都可以用
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日式漢堡排
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代替麵粉做蛋糕,成品質地會比較鬆軟
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文章代碼(AID): #1BS9fzdN (cookclub)
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