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[問題] 不鏽鋼鍋燒焦

看板cookclub (烹飪DIY)作者 (追夢人)時間16年前 (2010/02/24 17:46), 編輯推噓4(4推 0噓 6→)
留言10則, 5人參與, 最新討論串1/2 (看更多)
小弟是個剛用黑晶爐煮飯的新手... 日前買了一個不鏽鋼鍋，在煎蛋的時候火侯控制不好 導致鍋底燒焦，想知道有什麼辦法可以把燒焦的部份清除呢？ 請多多提供方法及意見XD -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 114.43.106.222
推
02/24 18:36, , 1F
醋？
02/24 18:36, 1F
→
02/24 18:52, , 2F
白醋超好用，小蘇打粉也可以
02/24 18:52, 2F
推
02/24 19:05, , 3F
我覺得用熱水浸泡再洗效果也不錯，我不小心燒焦都這樣處理
02/24 19:05, 3F
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02/24 19:05, , 4F
用冷水的效果感覺比較不好，熱水好些
02/24 19:05, 4F
推
02/24 20:13, , 5F
如果用盡一辦法都搞不定的話...那只能夠發大絕招了!
02/24 20:13, 5F
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02/24 20:14, , 6F
含有金剛砂的菜瓜布...
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02/24 20:14, , 7F
我的湯鍋燒焦我都是拿含有金剛砂的菜瓜布去暴力刷掉的...
02/24 20:14, 7F
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02/24 20:15, , 8F
刷完之後要用衛生紙用力擦去除金屬粉末...@@
02/24 20:15, 8F
推
02/24 21:16, , 9F
我上次的經驗是..拿蘇打粉加水然後用燒焦鍋煮沸..放一天
02/24 21:16, 9F
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02/24 21:16, , 10F
之後就可以輕鬆洗掉了～還有很多種不同方法可以參考
02/24 21:16, 10F
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