[問題] 如何做菜給兩歲幼兒吃?

看板cookclub (烹飪DIY)作者emilysphung (Emily只是一個名字)時間16年前 (2010/03/01 06:45)推噓8(8推 0噓 16→)

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先謝謝大家撥冗看我的問題本來孩子吃飯都吃得還可以肉跟菜只要弄小塊一點她通常都可以吃得下去可是這一兩個月她現在幾乎只願意吃白飯跟蛋青菜是我弄得很碎很小塊混在白飯裡面讓她沒有注意到的情況下讓她吃下去肉根本就很不愛吃魚也是普普通通而已(而這邊買魚有時買到的不是頂新鮮) 蒸鮭魚給她吃她吃兩口就不愛了(我是用一點醬油幾片薑一點米酒去腥一點鹽巴鰹魚調味料下去蒸) 用煎的她更不吃不喜歡胡椒味道她很喜歡吃白飯也喜歡吃水煮蛋也還蠻喜歡壽司的我有試著做過壽司給她吃但她幾乎只挑(用手捏)白飯以及我攤的蛋皮吃裡面有小黃瓜之類的一概挑掉麵食方面我有試著煎蛋餅給她吃(蛋裡面加蔥) 她吃兩口也不吃了也會煮麵給她吃但她只喜歡一種日本製的素白細麵條(有點像麵線) 或者是冷凍手打烏龍麵(貴貴貴....) 普通的麵條她還不是很喜歡而且她最喜歡的是以鰹魚醬油煮湯底的烏龍麵我放過蟳味棒放過甜不辣放過蝦子她只願意吃一點蝦子蟳味棒有時吃不吃的時候就直接吐出來弄得衣服跟地板到處都髒即使有墊塑膠墊她還會把髒亂弄到範圍之外喜歡吃cheese(幼兒吃的) 但對於奶油味道跟起士味道重的菜她還是不吃我試過做白醬的義大利麵但義大利麵即使煮得再軟她還是不愛吃她還討厭蘑菇的味道她不喜歡瓜類的味道也不愛馬鈴薯除非是薯條她很喜歡吃水果但是要挑她討厭酸的味道但是葡萄跟橘子的這種酸她又非常喜歡甜的食物還算喜歡但我做過鬆餅給她吃配上楓糖漿她一樣不喜歡 (我在紐西蘭所以這邊沒有台灣葡萄的品種只有無籽葡萄跟紅地球橘子是小小扁扁的都是澳紐品種) 肉類方面她只喜歡吃我以醬油跟蜂蜜加一點香油去醃的雞腿要用烤的烤得剛剛好不澀又軟的時候她才喜歡那個味道我煮過香菇雞她也不愛那個雞肉跟香菇混下去煮的大黃瓜她也不愛只喜歡以雞湯煮的麵線我試過炒牛肉絲先以小蘇打泡過讓肉軟嫩也不肯吃煮過肉燥(紐西蘭的豬是沒放血的味道很臊)也不愛吃烤牛肉也不吃煮排骨湯也不愛吃排骨(是用蘋果跟南北杏蜜棗煮得甜甜甘甘的) 用四神燉煮的湯(據說淮山開脾)也不吃煮過鮭魚她對蒸鮭魚也是吃一點就不吃煎的鮭魚更不愛吃也煮過其他比較嫩的魚蒸過的也不吃上次到朋友家朋友蒸一條比目魚也是吃兩口就不吃我真的很著急孩子吃得不好我真的蠻困擾的她喜歡壽司我帶她到朋友的店裡吃壽司現在也幾乎不吃料只吃飯有沒有甚麼食譜可以簡單而且容易做孩子也喜歡吃的呢? 我沒有太多時間可以做飯因為她常常需要看著照顧而且我是單親媽媽所以我只有很短的時間把午餐跟晚餐準備好困擾我很久了希望大家給點建議謝謝 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 122.57.83.186 ※ 編輯: emilysphung 來自: 122.57.83.186 (03/01 07:01)

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