Re: [問題] 檸檬水如何做才不會苦苦的?
※ 引述《angela6734 (夜貓子)》之銘言：
: 我上星期買了檸檬回家做檸檬水;.
: 製做方法:
: 1 1顆檸檬切半後再切成片狀(綠色那種的檸檬)
: 2 放入煮好的熱水中(好像這個步驟錯了咧) 是冷水嗎?
: 結果 我的檸檬水超苦的;我要如何做才能像外面餐廳那種檸檬水一樣;
: 有檸檬片 的檸檬水 ?
檸檬苦為來自那層白色薄薄的膜，
把他去掉即可。
這是滿足20字第三行而打的。
其實一般喝的檸檬水只要淡淡味道的話，切片，放一兩片，感覺不出明顯苦味的。
（冷泡）
若要大量，只能榨汁，稀釋了。
(豐富的維生素C應該不適合熱煮)
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 61.56.137.148
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04/28 17:58, , 1F
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04/28 18:00, , 2F
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本來打了三行，要送出去了，想想好像推文就行，後來又打了後面的，就懶得刪掉那行
版主誤會了，後來修文補充的只有那個括號一句話....(豐富的維生素C應該不適合熱煮)
※ 編輯: capik 來自: 61.56.137.148 (04/29 00:14)
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04/29 00:27, , 3F
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