Re: [閒聊] 傳統市場有些老闆超級不厚道
看板cookclub (烹飪DIY)作者applepal (applexieh)時間16年前 (2010/05/22 22:13)推噓4(4推 0噓 6→)留言10則, 4人參與討論串7/8 (看更多)
我之前有個很熟的 賣肉的攤販
當然每次都有 隨便價這種狀況(真的有便宜)
但是有一次 他說 阿這些剩下的xx也一起給你吧
(我說 好哇...那都是內臟等剩下的東西 多少也可以炒炒煮湯)
然後他就塞了一堆 割下來的 雜碎什麼 弄了一大包
(我很開心)
結果收錢的時候 那包雜碎包 居然去秤重!
(不祥的預感)
結果真的!!!收錢就....包含那個超大包的雜碎肉內臟包
原本我只要買兩百五到三百的東西
他跟我收了五百
因為交情 我就笑笑離去(心裡泣血啊~因為本週買菜預算就這樣沒了兩百)
但我以後再也不去買了!
(因為想到還是有點生氣)
※ 引述《daphney2266 (D的秘密)》之銘言:
: 前文恕刪~
: 我也算是在傳統市場裡打混長大的
: 因為從小學開始就跟著媽媽在傳統市場裡買菜
: 一開始只是跟著看,熟記店家,順便跟老闆混熟
: 家裡大部分時間吃素,買魚肉的機會比較少 但是媽媽再傳統市場混久了
: 可以透過其他的攤販老闆和其他的婆婆媽媽們打聽哪家賣的肉便宜又新鮮
: 認真的給建議,傳統市場真的是講求""人脈""的地方!
: 一開始即使不是很熟,也盡量跟老闆打個招呼,多聊聊之類的!
: 我有媽媽帶入門比較容易,後來自己一個人去傳統市場買菜的時候
: 大概人家會知道這是誰家的女兒,然後後來自己混熟之後
: 不用靠媽媽的名號也能闖盪傳統市場了!
: 所以再次強調"人脈"的重要性,如果可以讓附近熟悉傳統市場的人帶你去買最好
: 因為這樣殺價方便,老闆也比較容易記得妳
: 例如我自己買魚肉的時候,都會說,我媽媽都叫我來這裡買,說你們這裡的最新鮮又便宜...
: 拍馬屁之類的話不能省,然後老闆就會自誇幾句,接下來要殺價什麼的就容易了
: 有時候是多送一把蔥,或者是多切一兩肉,要不然是送幾尾小魚之類的都會有賺到的感覺
: 價錢有時候不是特別重要,因為像我們家習慣吃某一家的菜,其他地方賣得再便宜也很少買
: 因為炒起來吃的感覺就是不一樣!
: 不過有些小攤販賣價高又會騙人還是有,我自己也遇過
: 不過頂多就是自認倒楣以後不會再去買
: 不過有些時候習慣了去某些店面買,這樣的機會會少很多
: 雖然說比價很重要,但是有些時候價格便宜服務態度品質什麼之類的就很難要求
: 如果真的沒辦法只能自己去傳統市場又怕被坑,我自己還有一點小撇步
: 先去類似頂好或者家樂福之類的店,看它賣的價格大約多少
: 雖然說那些是給批發價,但是其實跟市場的價格有時候我覺得不會差太多
: 不太可能出現家樂福賣50,傳統市場賣100的情形(不考慮特價促銷的情況下)
: 有個參考基準,其實比較方便自己在傳統市場殺價.
: 然後傳統市場貨比三家也很重要,我外公就是,買菜之前菜市場全問過價錢
: 然後回頭再一樣一樣買,不過我平常沒那麼有耐心,頂多比較幾家就買了
: 最後重點POINT:人脈 嘴甜 臉皮厚 就能在傳統市場買到便宜又新鮮好吃的菜囉!^^
: PS:忽然覺得這一個系列文變成了傳統市場的攻略篇了~呵!
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