Re: [閒聊] 傳統市場有些老闆超級不厚道

看板cookclub (烹飪DIY)作者daphney2266 (D的秘密)時間16年前 (2010/05/22 19:06)推噓1(1推 0噓 0→)

留言1則, 1人參與討論串6/8 (看更多)

前文恕刪~ 我也算是在傳統市場裡打混長大的因為從小學開始就跟著媽媽在傳統市場裡買菜一開始只是跟著看,熟記店家,順便跟老闆混熟家裡大部分時間吃素,買魚肉的機會比較少但是媽媽再傳統市場混久了可以透過其他的攤販老闆和其他的婆婆媽媽們打聽哪家賣的肉便宜又新鮮認真的給建議,傳統市場真的是講求""人脈""的地方! 一開始即使不是很熟,也盡量跟老闆打個招呼,多聊聊之類的! 我有媽媽帶入門比較容易,後來自己一個人去傳統市場買菜的時候大概人家會知道這是誰家的女兒,然後後來自己混熟之後不用靠媽媽的名號也能闖盪傳統市場了! 所以再次強調"人脈"的重要性,如果可以讓附近熟悉傳統市場的人帶你去買最好因為這樣殺價方便,老闆也比較容易記得妳例如我自己買魚肉的時候,都會說,我媽媽都叫我來這裡買,說你們這裡的最新鮮又便宜... 拍馬屁之類的話不能省,然後老闆就會自誇幾句,接下來要殺價什麼的就容易了有時候是多送一把蔥,或者是多切一兩肉,要不然是送幾尾小魚之類的都會有賺到的感覺價錢有時候不是特別重要,因為像我們家習慣吃某一家的菜,其他地方賣得再便宜也很少買因為炒起來吃的感覺就是不一樣! 不過有些小攤販賣價高又會騙人還是有,我自己也遇過不過頂多就是自認倒楣以後不會再去買不過有些時候習慣了去某些店面買,這樣的機會會少很多雖然說比價很重要,但是有些時候價格便宜服務態度品質什麼之類的就很難要求如果真的沒辦法只能自己去傳統市場又怕被坑,我自己還有一點小撇步先去類似頂好或者家樂福之類的店,看它賣的價格大約多少雖然說那些是給批發價,但是其實跟市場的價格有時候我覺得不會差太多不太可能出現家樂福賣50,傳統市場賣100的情形(不考慮特價促銷的情況下) 有個參考基準,其實比較方便自己在傳統市場殺價. 然後傳統市場貨比三家也很重要,我外公就是,買菜之前菜市場全問過價錢然後回頭再一樣一樣買,不過我平常沒那麼有耐心,頂多比較幾家就買了最後重點POINT:人脈嘴甜臉皮厚就能在傳統市場買到便宜又新鮮好吃的菜囉!^^ PS:忽然覺得這一個系列文變成了傳統市場的攻略篇了~呵! -- Je suis comme je suis Je suis faitecomme ca 我就是這樣子我生來就是如此 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 111.254.208.19 ※ 編輯: daphney2266 來自: 111.254.208.19 (05/22 19:21)