[問題] 有關於保鮮膜&微波爐的問題

看板cookclub (烹飪DIY)作者 (怕挖機機)時間16年前 (2010/05/22 18:16), 編輯推噓2(203)
留言5則, 3人參與, 最新討論串1/5 (看更多)
我想請問的是 究竟為什麼食物在要先蓋上保鮮膜 再放進微波爐微波? 是為了阻隔輻射線之類的 還是有其他理由? 因為我之前曾看過朋友把一杯未加蓋的牛奶直接微波處理 他又說有沒有蓋保鮮膜其實沒差 搞得我好亂阿阿阿阿阿阿 另外就是 又有人說保鮮膜蓋食物進微波的時候 要留個縫 全蓋的話會有有毒氣體 這到底正不正確? 有這個疑問蠻久了 煩請能人予以解答<(_ _)> -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 59.113.76.200

05/22 18:24, , 1F
用蓋子也可以,有的食物微波的時候會噴,會弄髒微波
05/22 18:24, 1F

05/22 18:25, , 2F
爐。還有微波的食物容易較乾,蓋著有點阻擋水分散失
05/22 18:25, 2F

05/22 19:58, , 3F
有油的料理,微波超會噴的. 沒加蓋或保鮮膜容易過乾.
05/22 19:58, 3F

05/22 19:59, , 4F
加蓋不能加密封蓋,會爆衝起來..
05/22 19:59, 4F

05/22 20:55, , 5F
肥肉微波了還會爆炸 所以熱紅燒肉一定要保鮮膜啊!!
05/22 20:55, 5F
文章代碼(AID): #1BzwyGIK (cookclub)
討論串 (同標題文章)
文章代碼(AID): #1BzwyGIK (cookclub)