[問題] 上海青魚干

看板cookclub (烹飪DIY)作者 (SAINT)時間15年前 (2010/12/05 17:29), 編輯推噓2(200)
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在大陸的遠親從上海帶來了一堆青魚干 圖片:http://picasaweb.google.com/saintdc/OVNfOB#5547126196540473026 請問一下這東西要怎麼料理呀..... 他跟我們一般看到的鹽漬鯖魚乾一樣嗎 我目前只想到把它切丁+豆腐蔥花做成煲類 煩請大家指點指點 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 114.45.16.47

12/05 20:49, , 1F
我以前吃過鹹魚茄子煲, 可能可以做看看
12/05 20:49, 1F

12/05 21:10, , 2F
可以做鹹魚炒飯!!好吃唷^^
12/05 21:10, 2F
文章代碼(AID): #1C-rjYi0 (cookclub)
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