[問題] 上海青魚干
在大陸的遠親從上海帶來了一堆青魚干
圖片:http://picasaweb.google.com/saintdc/OVNfOB#5547126196540473026
請問一下這東西要怎麼料理呀.....
他跟我們一般看到的鹽漬鯖魚乾一樣嗎
我目前只想到把它切丁+豆腐蔥花做成煲類
煩請大家指點指點
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◆ From: 114.45.16.47
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