[食譜] 聖誕節特製甜點 (鮮草莓法式土司)
今天早上起床,想說很久沒吃法式吐司了,就做這當早餐吧
後來看到冰箱有草莓~~~
嗯...
食材:吐司2片,蛋1顆,少許糖跟牛奶,奶油,草莓,巧克力,"糖粉"
做法:相信大家都熟悉法是吐司的做法了,不過還是先聽我原則講解
蛋和牛奶還有糖打均勻,吐司切邊沾蛋腋,用叉子稍微戳吐司(較能吸收蛋腋)
吐司吸飽蛋腋之後,把巧克力切碎(不要太大塊)
把巧克力夾在2片吐司中間
熱鍋放奶油,把吐司放下去煎至2面焦黃即可
最後呢,放到烤箱稍微烤一下,吃起來比較不會油,裡面的巧克力也會融的徹底些
然後是裝飾的部分,把草莓切丁(這看各人)
草莓葉子不要丟掉喔,另有用途 XD
草莓切好之後還有葉子一起放在吐司上面,再灑一些糖粉
就成了聖誕特製甜點囉 ^^
成品: http://www.wretch.cc/album/show.php?i=ken760324&b=16&f=1263210099&p=13
ps:巧克力用黑巧克力比較好,用一般的會太甜,指教囉 :)
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。 ︵ √\.....等待著被懂，是一種深刻的寂寞。
http://www.wretch.cc/album/ken760324
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 61.63.114.20
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12/05 22:04, , 1F
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※ 編輯: timberwolve 來自: 61.63.114.20 (12/05 22:06)
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