[食譜] 懶人方法:鬆餅粉作餅乾
好讀網誌版： http://www.wretch.cc/blog/meimeikoa/22646630
買了一包鬆餅粉 除了作銅鑼燒跟可麗餅好像沒其他用處 剛好看到有用鬆餅粉作餅乾的食譜
奶油餅乾
材料
鬆餅粉 110g
蛋汁 1大匙
無鹽奶油 40g
細砂糖 3大匙
做法
把所有的材料混好後 用保鮮模包起來放到冰箱30分鐘
拿出後切成每塊0.5公分 放進烤箱170度10分鐘即可食用
食譜上是說切成0.5公分啦!!不過我是懶人阿!!所以隨心所欲阿!!
所以膨脹後有一點太厚了!!(大敗筆)
不過還滿好吃的啦!!
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