PTT美食旅遊區 / cookclub (烹飪DIY)

[問題] 適用瓦斯爐的鍋子但是我只有電爐...

看板cookclub (烹飪DIY)作者 (剛好而已)時間16年前 (2010/08/16 00:19), 編輯推噓3(3推 0噓 1→)
留言4則, 3人參與, 最新討論串1/2 (看更多)
現在有一整鍋雞湯在鍋子裡 然後我打開鍋子的說明書她說適用瓦斯爐 但是我住的地方只有電爐 我現在硬著頭皮煮... 因為鍋子是不秀鋼然後底部有個合金鋼圈 我想用電爐應該不會有爆炸的狀況... 只是我煮了快20分鐘了鍋內一點動靜都沒有... 湯是滿的 從宴會帶回來 所以有點餘溫 想請教這樣使用的話是不是會無法聚熱而使得鍋內的湯無法煮沸? -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 123.193.199.243
推
08/16 01:05, , 1F
電磁反應不會爆炸...如果是陶鍋就不能煮了 除非有線圈
08/16 01:05, 1F
→
08/16 12:15, , 2F
感謝解答
08/16 12:15, 2F
推
08/16 22:58, , 3F
可是原PO說鍋子是不鏽鋼,電爐或電磁爐應都可以用才對?
08/16 22:58, 3F
推
08/16 22:59, , 4F
後續如何,原PO可否補充?
08/16 22:59, 4F
‣ 更多 cdk 的文章
文章代碼(AID): #1CQ1EPiN (cookclub)
cookclub 近期熱門文章
更多 近期熱門文章 >>
PTT美食旅遊區 即時熱門文章
更多 即時熱門文章 >>
‣ 更多 cdk 的文章
文章代碼(AID): #1CQ1EPiN (cookclub)