PTT美食旅遊區 / cookclub (烹飪DIY)

[食材] 甜菜根怎麼吃？

看板cookclub (烹飪DIY)作者 (冷月如刀)時間16年前 (2010/09/05 22:14), 編輯推噓13(13推 0噓 7→)
留言20則, 15人參與, 最新討論串1/2 (看更多)
鄰居送了一袋來 是他們菜園自己種的 說生吃就很好吃了 削皮吃了一口 嗯 一點甜甜的 富含纖維跟菜味 還是打汁看看好了 因為還蠻硬的 切得不夠小塊 還被女王大人罵說是嫌大同的不好 要把馬達燒掉換一台小太陽嗎？ 打完以後 嗯 還是菜味 加顆蘋果試試看 還是壓不下 再加養樂多 終於把菜味壓下去了 不過已經變成滿滿三大杯了 XD 想問說甜菜根還可以怎麼處理比較好吃嗎？ 健康的東西好像都不好吃 燕麥片像飼料一樣..... -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 219.86.202.129
推
09/05 22:36, , 1F
加鳳梨和檸檬~
09/05 22:36, 1F
→
09/05 22:41, , 2F
我家是燉湯
09/05 22:41, 2F
推
09/05 22:46, , 3F
香蕉??? 味道超濃烈XDDD
09/05 22:46, 3F
推
09/05 22:48, , 4F
甜菜根本來土味就很重要跟味道重的東西一起,也可以嘗試用水
09/05 22:48, 4F
→
09/05 22:49, , 5F
果醋+新鮮百香果醃漬,醃漬時建議切薄片
09/05 22:49, 5F
推
09/05 22:55, , 6F
檸檬皮！ 比檸檬汁有效 而且可以幫果汁提味
09/05 22:55, 6F
→
09/05 22:56, , 7F
我個人超喜歡 糊糊黏黏的熱牛奶燕麥 每天的早餐呀!
09/05 22:56, 7F
→
09/05 23:04, , 8F
切絲炒牛肉..我去俄羅斯餐廳吃過..覺得要是用中氏炒法..
09/05 23:04, 8F
→
09/05 23:04, , 9F
一定夠味多了..
09/05 23:04, 9F
推
09/06 00:03, , 10F
羅宋湯?
09/06 00:03, 10F
推
09/06 01:58, , 11F
鳳梨和芭樂也可以蓋過去菜味
09/06 01:58, 11F
推
09/06 06:28, , 12F
燉牛肉湯、羅宋湯，我烏克蘭朋友作的都超好吃的
09/06 06:28, 12F
推
09/06 13:37, , 13F
之前我們是生吃~把皮削掉~然後沾一些豆乳醬吃~
09/06 13:37, 13F
推
09/06 16:23, , 14F
感謝大家分享:) 提醒原PO發問前要先查詢文章.
09/06 16:23, 14F
→
09/06 20:07, , 15F
謝謝您的提供 另外 我已經搜尋過"甜菜"了
09/06 20:07, 15F
→
09/06 20:07, , 16F
也搜尋過精華區"根莖類"了 並沒有什麼有關甜菜根的資料
09/06 20:07, 16F
推
09/07 01:16, , 17F
請學習改變關鍵字來查文 /甜菜 板文也有多篇甜菜文章.
09/07 01:16, 17F
推
09/07 08:19, , 18F
甜菜跟芭樂一起打成汁再加點梅粉很好喝喔
09/07 08:19, 18F
推
09/07 08:31, , 19F
甜菜根可以和玉米一起煮湯喝，很甜喔~
09/07 08:31, 19F
推
09/07 20:41, , 20F
板上有不少甜菜食譜 參考過了嗎?
09/07 20:41, 20F
‣ 更多 konny 的文章
文章代碼(AID): #1CWwMtvJ (cookclub)
討論串 (同標題文章)
以下文章回應了本文：
完整討論串 (本文為第 1 之 2 篇)：
排序： 最新先 | 最舊先 | 留言數
在新視窗開啟完整討論串 (共2篇)
cookclub 近期熱門文章
更多 近期熱門文章 >>
PTT美食旅遊區 即時熱門文章
更多 即時熱門文章 >>
‣ 更多 konny 的文章
文章代碼(AID): #1CWwMtvJ (cookclub)