[問題] 蛤蜊冷藏可以放幾天?

看板cookclub (烹飪DIY)作者 (涼拌青木瓜)時間16年前 (2010/09/08 17:03), 編輯推噓4(405)
留言9則, 8人參與, 最新討論串1/2 (看更多)
上禮拜買蛤蜊回來後,吐完沙就把它冷藏起來 然後就完全忘記他了XD 到目前為止已經冷藏將近10天了 現在還能拿出來煮湯吃嗎?? 不然一堆蛤蜊要浪費了阿 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 210.69.124.41

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應該會臭掉...別吃比較好@@
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壞了啦
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天阿
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所以可以放幾天阿?我也好想知道= ="
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我家的做法是吐完沙的蛤蜊用塑膠袋包好,扭緊到沒有空氣後
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(可以用橡皮圈加強)放進冰箱大概可以保鮮一個禮拜喔~~~
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冷凍的話是ok的 但是冷藏的話 你可以煮煮看 臭掉就會有味道
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我媽曾經冷藏一個禮拜還是活的..沒放水的狀態..
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之前好像有人討論過這個問題
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