[問題] 紅豆糕不夠甜
我做了一盒椰汁紅豆糕，像這種的：http://0rz.tw/6qh6W
當初加糖時沒有先把紅豆拌糖，而且只有試湯汁的味道
等我凍起來後試吃，才發現甜度不夠 = =
現在只能淋上糖來增加甜度了吧（？）
可是我要加什麼才對味啊？ 蜂蜜？ 楓糖？ 黑糖水？ 紅糖水？
（我現在在英國，不知道有沒有濃稠的黑糖漿）
另外，我試味道時椰子味和奶味都夠，可是凝固後就吃不出來奶香了
單吃沒有紅豆的部份，椰子和奶味也都不夠
為什麼會這樣啊？
而且我做的紅豆糕，最上面一層顏色比較白，中間一層呈現半透明狀，最下層是紅豆
我知道上面顏色白應該是椰漿的關係
可是跟網路上的照片，整個呈現均勻的白色完全不同耶
為什麼會這樣？ 要怎麼做才會顏色均勻啊？
反正現在就變成甜度不夠、椰香不夠、奶香不夠的椰香紅豆糕..... T.T
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