Re: [器具] 雙人電煮鍋 實用度？
因為回文有點長，就不用推了XD
我覺得大同電鍋很好用啊(夢眛以求的聖物)
我會建議你去買小一點的內鍋
可以用疊起來的方式把他分開料理
然後建議你的便當不要太麻煩
不然每天就在那裡弄便當，很快就會不想做了
我的懶人便當，讓我每天做，吃了整整三個月了，我以前從沒撐過一週
因為它讓我瘦了不了呢(相信你想帶便當也是為了這個吧)
我都去買2-3種青菜，回來切好，洗淨
然後放在大的保鮮盒裡，要扁一點的，才可以塞冰箱下層，也可節省空間
最好買有底層架的，讓菜不會沾到水，然後把水倒乾
記得每一次拿出來煮時，水都要倒一下，蔬菜才可以放久一點
不然你煮沒幾次菜壞光光就會心寒的不想煮了
而你花錢買的鍋也浪費了
肉的話，我都吃雞肉
去大賣場買雞胸，很便宜，或是去參Q雞排店買生雞排
自己醃的話就是把他放醬油、鹽、義大利香料、一點點迷迭香、醋(有抗菌功能)
最後一個祕密武器就是「韓國辣醬」(鼎好有賣)
我覺得那個辣醬超好用的，去澳洲旅行的時候只要看到韓國人就一定備一桶
把辣醬抹在雞肉表皮，放在保鮮盒裡，進冰箱醃一夜
隔天下班/下課後，丟進電鍋用一杯水蒸+悶，很香喔
熟了後拿剪刀成適合入口的大小，放在冰箱最上層可以吃三天到一週
豆腐的話，我都會去買板豆腐，放在冷凍庫裡變凍豆腐
這樣可以保存的比較久咧
飯的話，我不喜歡吃耶
我都去買蕃薯，現在正便宜
削皮切塊後丟進冷凍庫，因為冷凍庫可以破壞植物的細胞壁
所以會變的較容易熟
好啦~懶人便當就是2-3種青菜、事前煮好的雞肉、凍豆腐、凍蕃薯一起丟進電鍋
加點鹽加一湯匙的愛x味韓式泡菜(或味噌)
然後就可以去做自己的事了，跳起來後悶一下
拔插頭放涼，冷了後就裝保鮮盒冰起來，隔天微波一下就是便當了
怕雞肉太澀的話，就不要跟青菜一起蒸
順帶一提，芹菜蒸了很香喔
不過菜煮過熟會有點黃啦，我比較懶所以不介意
你若介意的話可能就要自己控制時間了
※ 引述《farawayfrom (farawayfrom)》之銘言：
: http://tw.tech.yahoo.com/article/tw-tech.15fun.com.tw/20090804008
: 要開始一個人住外面了，為了健康想自己帶便當。
: 目前我有一個大同11人份的電鍋，不知道大家推薦網頁上那個小小的雙人電煮鍋嗎？
: 想說這要不論是想炒盤青菜或是煮個小火鍋好像都很方便，
: 考慮了好久拿不定主意，不知道大家是否可以給我點建議 >"<
: 謝謝大家～
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