[問題] 柚子果醬/

看板cookclub (烹飪DIY)作者 (samantha171c,)時間16年前 (2010/10/07 21:57), 編輯推噓4(403)
留言7則, 6人參與, 最新討論串1/1
果醬是不是要加一點凝膠類的東西才會ㄍㄡㄍㄡ的? 因為柚子本身似乎沒什麼果膠質? 那我可以加太白粉嗎? (這問題是不是很蠢...) -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 219.70.243.221

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可以參考一下carol自在生活這篇 http://ppt.cc/C0cT
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同樣是濃稠感,果膠跟太白粉是不一樣的東西orz
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我寄了之前看到的果醬食譜給你,去收信吧~
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10/08 09:20, , 4F
收到了,謝謝你^^
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我也可以要嗎我有plum醬也是不知道怎麼用
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10/08 22:15, , 6F
我也想要食譜~可以給我嗎??? 謝謝^^
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10/09 00:24, , 7F
也想求食譜~抱歉,太冒昧了,可以麻煩嗎?
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文章代碼(AID): #1ChT7AnZ (cookclub)
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