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[問題] 料理泰國蝦

看板cookclub (烹飪DIY)作者 (I Love Roy)時間16年前 (2010/10/10 14:24), 編輯推噓1(1推 0噓 4→)
留言5則, 4人參與, 最新討論串1/1
本身很喜歡吃蝦子, 尤其是大隻的泰國蝦, 最近有點想料理試試看, 我爬文看到大部分都是用啤酒或是米酒料理, 我想請問假如我用紹興的話咧? 這樣味道合嗎? 還有用紹興該注意什麼事? 先謝謝各位了~~ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 115.43.215.130
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10/10 16:18, , 1F
爬文 /醉蝦
10/10 16:18, 1F
推
10/10 19:43, , 2F
我用麻油煸香薑片 然後倒入紹興酒 好好吃喔!!!
10/10 19:43, 2F
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10/10 22:09, , 3F
泰國蝦跟紹興酒或是黃酒都非常對味...
10/10 22:09, 3F
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10/13 01:18, , 4F
我們實驗室都用高成本威士忌悶煮蝦 十五年純麥風味
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10/13 01:19, , 5F
不得不說 好吃 ^u^~
10/13 01:19, 5F
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