[問題] 有關烤布蕾的問題
※ 引述《dfx510 (笨呆)》之銘言：
: 因為不知道如何下標題所以請見諒
: 星期六在家做巧克力烤布蕾
: 看著食譜做
: 但是做出來的吃起來不像布丁
: 吃起來很稠，很乾
: 考了３０分鐘
: 用了４顆蛋
: 外表很正常
: 但用湯匙挖下去就冏了！！
: 請個位幫幫我
: 謝謝
食譜
巧克力１００ｇ
鮮奶油３００ｃｃ
蛋黃４顆
烤箱１６０度
巧克力切碎加入鮮奶油隔水加熱
加入蛋黃攪拌均勻倒入烤皿
烤皿中加溫水１６０度烤３０分
即可
還是拜託各位了！！
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