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[問題] 請救救我的水槽 如何消除魚腥味!!!???

看板cookclub (烹飪DIY)作者 (睡不著啦 煩)時間14年前 (2010/10/16 10:19), 編輯推噓17(17推 0噓 21→)
留言38則, 18人參與, 最新討論串1/1
前幾天心血來潮的打了一大鍋豆漿 跟豆渣 為了不浪費那一大碗公的豆渣 我又很努力的爬文 發現可以炒成豆酥.... 以上都不是重點 重點是 當我處理完這一大碗公的豆酥後 才突然想起 :啊 我是要拿豆酥來幹嘛.... 於是又爬文發現可以做成豆酥鱈魚<---(這過程感覺好像在打怪升等一樣). 結果 悲劇來了........ 悲劇就是 我在超市看到"龍鱈魚" 心想 跟鱈魚只差一個字 應該是品種不同吧 買回家後上網一查才發現 原來龍鱈魚就是油魚啊. 反正肉質也差不多 我就用板上教的豆酥鱈魚方法去做. 煮完後 家裡的水槽就一直漫延著一股濃濃的魚腥味(因為家裡的盤子不夠大 蒸魚的途中 我把盤子裡的汁液倒掉一些) 不管怎麼刷怎麼洗 味道都不散 我先試著用料酒倒在水槽裡 想說去腥味都要用料酒 應該這樣也可以吧. 結果 料酒只是更擴大了它的氣味.. 早上我又很不死心的想說用醋試試看好了. 更大的悲劇就是 水槽裡的魚腥味不但沒走 現在更像是整碗的酸菜魚丟在裡面... 請問板上各位廚房老手們 有什麼方法可以消除掉水槽裡的魚腥味啊? 又 是不是因為是油魚的關係?? 以前室友媽來的時候 煎了一條黃魚 也沒這樣呀.......... 跪求解答! -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 125.92.109.195
推
10/16 10:23, , 1F
呵呵 我也發生過類似的悲劇...首先請你去買瓶廚房清潔劑
10/16 10:23, 1F
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10/16 10:24, , 2F
好好把水槽刷一下吧 不然洗衣粉也可以但是要多刷幾次
10/16 10:24, 2F
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10/16 11:14, , 3F
^^感謝 中午就來試試看..
10/16 11:14, 3F
推
10/16 11:15, , 4F
龍鱈魚不是油魚= =
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推
10/16 11:18, , 5F
是油魚常常偽裝成龍鱈
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10/16 11:55, , 6F
用薑來抹洗碗槽吧
10/16 11:55, 6F
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10/16 12:18, , 7F
最簡單的方法：過幾天就好了
10/16 12:18, 7F
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10/16 12:57, , 8F
也可以試試澆滾水把散發異味的蛋白質燙熟, 一開始會嗆
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10/16 12:57, , 9F
鼻, 不過味道會散得比較快
10/16 12:57, 9F
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10/16 13:14, , 10F
這像是打完怪後卻留下解不掉的Debuff (亂入 逃>"<)
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推
10/16 13:35, , 11F
拿溫洗潔精水慢慢沖吧 千萬不要用滾水 大陸的水管是軟的
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推
10/16 13:38, , 12F
擠一些檸檬汁進去試試？用檸檬皮刷一刷水槽
10/16 13:38, 12F
推
10/16 14:49, , 13F
大陸的水管???@@ 水槽排水管本來就是軟的啊, 我遇到異
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10/16 14:50, , 14F
味都是燒開水伺候,反正破了再換條新的, 但多年來沒破過
10/16 14:50, 14F
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10/16 16:56, , 15F
我家的水管破掉過,搞得水槽下方一片狼藉
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10/16 16:57, , 16F
還有散落的食物渣,超慘的
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10/16 17:38, , 17F
用檸檬汁
10/16 17:38, 17F
推
10/16 18:11, , 18F
我推薦小蘇打粉 倒一大把下去 用一點水讓它稍為溶解一點點
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10/16 18:12, , 19F
變成膏狀 放個10分鐘再大量沖水 如果還有異味就再來幾次
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推
10/16 18:12, , 20F
我不建議用沸水燙 畢竟排水管要是哪一天破掉很難收拾
10/16 18:12, 20F
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10/16 18:13, , 21F
刷洗之後菜瓜布記得丟掉 因為上面卡的油很難洗乾淨 說不定
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至於滾水.....我試過 有效 但是....水管也破了 修理的工人
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會變成剩餘異味的來源
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10/16 18:14, , 24F
是說 熱水把接縫的矽膠熔了......@@"
10/16 18:14, 24F
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10/16 21:56, , 25F
前二樓的推文接在一起來真是奇妙XD
10/16 21:56, 25F
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10/16 22:24, , 26F
今天總共試了洗衣粉 溫洗潔精水 姜片...
10/16 22:24, 26F
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10/16 22:25, , 27F
結論是還是有點味道 明天試試小蘇打跟檸檬好了
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10/16 22:26, , 28F
感謝板上各位!!
10/16 22:26, 28F
推
10/17 01:40, , 29F
有次人家送我一塊油魚 跟我說煎一煎就很好吃..
10/17 01:40, 29F
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10/17 01:40, , 30F
煎了 是好吃 可是 整個廚房都魚腥味 味道超重 鍋具也是
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10/17 01:41, , 31F
洗了很久 還泡茶葉水 都一樣 後來老媽說油魚本來比較腥
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推
10/17 13:45, , 32F
龍鱈吃很多的話.....會拉油....個人悲慘經驗...
10/17 13:45, 32F
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10/17 16:57, , 33F
漂白水...可去味
10/17 16:57, 33F
推
10/18 14:59, , 34F
先把油用紙巾擦掉，倒一些洗衣粉上下全部洗一次，
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10/18 15:00, , 35F
用檸檬切片塗抹水槽上下全部，把要丟掉的檸檬放在水槽中水沖
10/18 15:00, 35F
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10/18 15:00, , 36F
走的地方，多放幾天試看看
10/18 15:00, 36F
推
10/20 20:40, , 37F
小蘇打粉 灑上 然後再用醋會起泡泡 來回兩三次在沖洗
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10/20 20:41, , 38F
就可以減少異味喔喔喔
10/20 20:41, 38F
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