[食材] 豬肋排可以這樣買嗎？
看板cookclub (烹飪DIY)作者aureliechen (我愛Kottbullar和Alex)時間16年前 (2010/11/12 23:06)推噓4(4推 0噓 7→)留言11則, 6人參與討論串1/1
話說, 我明天又要來煮肉骨茶了，但我發現一個最大的問題。
就是我用豬肋排啊，可是我發現老闆都是一根一根算的，所以肋排的底部，
就是肉少一點但骨頭多一點的部份也算在內。我在想有沒有辦法是買「一排」
而不是以根數算的？
大家怎麼買豬肋排勒？或者我要怎麼跟肉販老闆說，我不想要後面骨頭多的部份.....
可以這樣嘛.......
而且話說光同一個市場，每間肉舖的肋排單價就不同耶，雖然是沒差多少啦...
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我有書櫃了....
http://www.anobii.com/mrspresley/books
還有一個不負責部落格...
http://mrspresley.pixnet.net/blog
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