[問題] 洗過水的蔬菜若不打算烹調的話

看板cookclub (烹飪DIY)作者 (Ryan Francois Yang)時間16年前 (2010/11/19 03:52), 編輯推噓1(100)
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請問一下, 原本將一些蔬菜(大白菜等葉類)用水洗過, 但打算明天再烹調的話, 這些泡過水的生菜要如何保存呢? 要放冰箱嗎? 謝謝。 -- 「眼淚的存在,是為了證明悲傷不是一場幻覺。」 ~羅蘭巴特《戀人絮語》 羅蘭巴特提出理論,而我證實。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 58.114.179.76

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將水瀝乾 放雙層拉鏈袋 進冰箱冷藏 保鮮2-3天沒問題
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