[問題] 起司醬

看板cookclub (烹飪DIY)作者 (小豬)時間16年前 (2010/11/21 00:30), 編輯推噓0(005)
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想請問外面美式餐廳沾薯條的起司就是如何做的呢 真的很喜歡起司醬 有人說是把起司加熱 但變冷就會凝固了 要如何才不會凝固呢? -- 歡迎大家來看看唷 吃吃喝喝 http://candiess.pixnet.net/blog -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 118.168.140.132

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加鮮奶油試試?我知道外面大多是用某間公司的粉去調的
11/21 00:38, 1F

11/21 02:31, , 2F
聯X?
11/21 02:31, 2F

11/21 10:17, , 3F
宗X
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11/21 13:01, , 4F
詩詩有po過文,爬文就有食譜
11/21 13:01, 4F

11/21 22:40, , 5F
謝謝大家
11/21 22:40, 5F
文章代碼(AID): #1Cv_UAJX (cookclub)
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