[問題] 請問有人做過"鴉片泡菜"成功的嗎?
之前有買過網路知名的潘X生鴨片泡菜，感覺非常好吃，不過價錢太貴
了，後來有自己試著做過，不過失敗了，做出來的味道完全不像，我想
問題是出在"胡麻醬"這個東西上面，請問大家這個東西跟胡麻油或芝麻
醬有一樣嗎(我猜應該是黑芝麻醬?)? 要去哪邊買"胡麻醬"呢? 有推薦
的品牌更好，另外要怎樣才會"乳化"(就是變的像千島莎拉醬)成功呢?
希望有做成功的大大可以幫忙指導一下，感謝。
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◆ From: 124.8.8.147
※ 編輯: jimmyliu1217 來自: 124.8.8.147 (11/19 23:34)
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