[問題] 生菜的調醬 (綜合香料粉?)

看板cookclub (烹飪DIY)作者 (誰來醫電腦!?)時間15年前 (2010/11/23 22:36), 編輯推噓3(3012)
留言15則, 7人參與, 最新討論串1/1
之前有人帶著自己做的生菜沙拉給我們吃! 因為已經連絡不上她了!想說…問問大家曉不曉得她的方法 她說!是從外國帶回的"粉狀"調味粉…(台灣買不到) 加上油、醋、糖、鹽…就可以成為口味有點帶酸甜的醬料 不是和風醋的那種味道…他的酸很潤口…不是嗆味… 而是…會讓你很想一口接一口的吃 對不起…我知道!我講的很抽象… 本人也不是那麼瞭解外國的飲食方式 不曉得版上有沒有很厲害的版友… 可以告訴我台灣有沒有類似的粉類、或是有網拍有賣 重點是…那是什麼粉啊?太神奇了吧! -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 124.12.54.202

11/23 23:39, , 1F
那個是綜合香草粉,外國超巿都有賣..嗯,我的寫德文
11/23 23:39, 1F

11/23 23:40, , 2F
也看不懂裡面有啥,但是只要加油醋就好了,我的不用再加
11/23 23:40, 2F

11/23 23:40, , 3F
sugar & salt
11/23 23:40, 3F

11/23 23:47, , 4F
麻煩把德文PO上來..讓大家幫忙翻譯.. 謝謝你..
11/23 23:47, 4F

11/23 23:50, , 5F
德文有奇怪的點點不一定打得出來XDDD
11/23 23:50, 5F

11/24 00:03, , 6F
奇怪點點就假裝沒看到打他的邊邊就好..有邊讀邊沒邊看中間
11/24 00:03, 6F

11/24 00:03, , 7F
拜託啦拜託啦拜託啦orz 我也好想知道Orz
11/24 00:03, 7F

11/24 00:08, , 8F
感謝v大的解說!還是您知道台灣那有賣那個嗎?
11/24 00:08, 8F

11/24 00:08, , 9F
我那個朋友!說其實鹽和糖可以看個人口味加!也可以不加
11/24 00:08, 9F

11/24 08:54, , 11F
我是用這個
11/24 08:54, 11F

11/24 12:19, , 12F
去超市或好市多都可以找到義大利綜合香料或者普羅旺斯
11/24 12:19, 12F

11/24 12:23, , 13F
的香料 主要就迷迭香 百里香 奧勒崗 羅勒 鼠尾草等
11/24 12:23, 13F

11/24 18:00, , 14F
c大…不好意思…那個味道跟我吃的味道非常不同…
11/24 18:00, 14F

11/25 00:18, , 15F
我覺得很像 自己要再加百里香跟羅勒, 接著要研磨一下這樣
11/25 00:18, 15F
文章代碼(AID): #1Cwz5ucD (cookclub)
文章代碼(AID): #1Cwz5ucD (cookclub)