PTT美食旅遊區 / cookclub (烹飪DIY)

[問題] 夜市炸的杏鮑菇

看板cookclub (烹飪DIY)作者guagua0512 (guagua)時間15年前 (2010/11/24 11:03)推噓3(3推 0噓 2→)

留言5則, 4人參與討論串1/1

請問一下夜市裡炸的杏包菇的粉要如何調味製作阿? 粉是哪一種粉? 之前有買過日正的起司酥脆粉但炸起來不像夜市裡那樣好吃請問一下是否該加蛋一起做成麵糊或是有其他方式?? 謝謝 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 220.129.67.102

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