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[問題] 冷凍的食材

看板cookclub (烹飪DIY)作者 (天雨時晴)時間15年前 (2010/12/01 17:39), 編輯推噓3(3推 0噓 12→)
留言15則, 8人參與, 最新討論串1/1
最近想幫家裡清上層冷凍冰箱 不過也不曉得該怎麼丟 有些我哥會很堅持留住，這讓我很難搞... 之前在外面住只煮過市場賣的水餃 當然店家說冷凍可保存10天 (不過水餃應該也只能放冷凍) 所以會覺得，市場加工後的食品最好不要放太久 現在回到家，冰箱內有幾種東西，應該長期都放在冰箱 (至少應該有3個星期以上，期限不明) 是否可以稍微幫我判斷一下哪種可以丟了 ... 1.沒寫保存期限的餛頓(非真空包裝)，用一般紙盒裝 2.已過期3個月的德國香腸(真空包裝) 3.牛肉 4.花枝 3跟4是不曉得肉品跟海鮮在冷凍層有沒有保存的不同 先謝謝大家了... 雖然變不變質這還是要看了才知道... 但只是想大致上知道冷凍下的保存期限 (我哥都只是一句"冷凍不會壞啦"就這樣一直累積下去... ~"~) -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 219.84.231.210
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12/01 17:59, , 1F
我四個都會繼續吃耶～ 不過那是我啦 胃腸比較勇健
12/01 17:59, 1F
推
12/01 18:43, , 2F
假如是我我也是會趕快煮掉吃掉～不過我也是鐵胃 哈哈
12/01 18:43, 2F
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12/01 18:44, , 3F
我還吃過被我娘冰在冷凍庫過期一年的干貝
12/01 18:44, 3F
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12/01 18:55, , 4F
呵呵 懂了 那我就慢慢清光它好了 ^^"
12/01 18:55, 4F
推
12/01 19:18, , 5F
冷凍都OK的喔^.< ....如果你的胃不弱的話....
12/01 19:18, 5F
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12/01 19:46, , 6F
如果冰箱功能穩定的話，冰太久可能口感會變但很難壞。
12/01 19:46, 6F
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12/01 19:46, , 7F
但是解凍過的話就會容易壞了所以最好快速用掉。
12/01 19:46, 7F
推
12/01 21:36, , 8F
我媽都會放幾個月，講都講不聽=.= 建議吃完才買新的
12/01 21:36, 8F
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12/01 21:36, , 9F
冷凍比較不難壞，但是東西還是新鮮的好
12/01 21:36, 9F
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12/01 22:58, , 10F
還好我家人都有這個共識.. 我家人都買小冰箱.. 因為..
12/01 22:58, 10F
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12/01 22:59, , 11F
想吃的時候再去賣場買.. 也許想吃的時候還賣比較便宜..
12/01 22:59, 11F
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12/01 22:59, , 12F
反正都放這麼久..賣場冰箱等於是自己家的冰箱..
12/01 22:59, 12F
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12/01 23:00, , 13F
賺到了保管費和水電費.. 還有食物的新鮮度..
12/01 23:00, 13F
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12/02 20:34, , 14F
基本上..胃功能正常的話...都可以吃
12/02 20:34, 14F
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12/03 22:54, , 15F
好的!收到! ^^"
12/03 22:54, 15F
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