[心得] 飛利浦 Philips HR1364 攪拌棒

看板cookclub (烹飪DIY)作者mikikana (路人綺小爛)時間15年前 (2010/12/10 01:28)推噓3(3推 0噓 2→)

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COOK版第一次發文，如有不恰當之處還請告知。＠－＠器具心得：飛利浦 Philips HR1364 攪拌棒無音樂。有圖真相網誌版：http://mikikana.pixnet.net/blog/post/33284479 ----------------------------------------------------------------------- 之前很心動，又很擔心他的效能不足。家裡雖然有了VITA調理器，但是效能過猛（？常把食物打的太粉碎，達不到我要的效果。加上母上大人也想買，所以手一滑就買了！XD ↘全部配件及馬達機座。 ↘馬達機座 ↘泥狀使用刀片。 ↘不小的量杯，可以把上面打泥狀的刀片放進去防止潑濺。 ↘馬上來試做看看，準備雞胸肉及洋蔥蒜頭。 ↘剛剛沒拍到的刀片之一，是切碎用。第一次使用有點不放心，先丟了洋蔥進去。 ↘短短幾秒竟然好了！！！我以前為啥那麼笨含淚啜泣手切洋蔥！？ ↘直接在把蒜頭丟進去一起打！ ↘蔬菜切碎不稀奇，雞肉也是很OK的打碎成絞肉了。 ↘為了雞胸肉不要太澀，我放了一些梅花豬肉。筆記一下，兩份雞胸+一份豬肉梅花剛剛好。 ↘灑上喜歡的香料口味跟一顆全蛋。我想做可愛一點的感覺，所以用塑膠袋混和。（不沾手）再像擠花袋一樣擠出一小球煎熟。用鍋子剩下的熱度，炒了波菜撲底。再用之前打的青醬混和義大利麵。就是美好又簡單的午餐。使用一兩天而已，就可以感受到我之後做菜應該能更方便快速簡單。也不用手切沾染上異味了，這台真是方便。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 218.173.56.150