[問題] 有人知道烏魚腱的煮法嗎 (胃袋)

看板cookclub (烹飪DIY)作者 (Smile)時間15年前 (2010/12/11 13:55), 編輯推噓8(805)
留言13則, 13人參與, 最新討論串1/1
如題 今天有人拿了一堆的烏魚腱 我只會烏魚鰾的作法 我能想到的就是和魚鰾一樣 不知大家還有其他的煮法嗎 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 123.240.212.114

12/11 15:08, , 1F
炒蒜苗!!
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12/11 15:11, , 2F
我吃到都是炸的 這個在外面超貴的
12/11 15:11, 2F

12/11 16:18, , 3F
用鹽酥龍珠的方法去做就很好吃了.....
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12/11 19:35, , 4F
魚腱是指胃袋沒錯吧? google來的,補在標題,有誤請指正.
12/11 19:35, 4F

12/11 21:20, , 5F
烤的?!
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12/11 22:22, , 6F
我家都是用炸的,表面微酥就可以撈起來了,很香
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12/12 01:13, , 7F
媽媽都炒烏醋加芹菜梗~好好吃
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12/12 02:23, , 8F
炸酥酥的 灑點椒鹽 配個啤酒 超棒的^.^b
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12/12 02:31, , 9F
水煮沾五味醬也很搭喔
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12/12 12:48, , 10F
順便問一下魚標的做法~謝謝^^
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12/12 16:09, , 11F
三杯調味快炒也很讚
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12/12 17:47, , 12F
爬文/ 魚鰾有阿基師示範的連結可以找唷 
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12/15 15:26, , 13F
炸的好吃!!
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文章代碼(AID): #1D0n9kJD (cookclub)
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