[食譜] 【焦培根佐蒜味Pasta】
成品有圖無音樂好無板
http://papakoko.pixnet.net/blog/post/37575993
<<材料>>
Pasta、大蒜、培根、鹽、義大利香料、無鹽奶油、橄欖油
Step1:一樣的，深鍋子煮鍋水，大火，水滾的時候加入大匙的鹽，
一方面是讓水的溫度維持在高點，另一方面是要讓麵體本身有些鹹的味道。
Step2:將培根切碎，條狀或是塊狀都可以，小火慢慢把培根的油逼出來，
煎的"恰恰的"
加入 橄欖油+少量無鹽奶油，先讓奶油融化，接著放入蒜末(或是 片)
及約三小條辣椒絲，炒到蒜末變軟，香味會飄出。
Step3:Pasta在顏色有些變淺時，撈起一根試試口感，
在咬下時還會感覺到些許的心時，就可以撈起來
Step4:拌入已經香噴噴的蒜香辣椒油當中
Step5:灑上濃濃異國香的香料及黑胡椒利，上桌囉!
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