[問題] 雪花糕 用玉米粉 太白粉 葛粉的差異?
前幾天買了雪花糕來吃，真的超好吃的，
所以想要自己來挑戰做一下...
上網查了一下食譜
發現用來凝結的粉有不同的選擇
1.玉米粉
2.太白粉
3.葛粉
請問這三者做起來有什麼差異？
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