[食譜] 簡單的咖哩炒麵

看板cookclub (烹飪DIY)作者 (Iris)時間15年前 (2010/12/15 15:16), 編輯推噓0(000)
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材料:油麵1/3包(頂好有賣那種一包的 大概抓一人份的量) 咖哩塊 2小塊 今天是用印度辛口咖哩  (可以依濃淡加塊數) 辣椒 少許 (依個人口味增減) 半碗水 洋蔥 1/4顆 鹽 少許 其他的配料可以自行加肉絲等等 今天是隨意加甜不辣切絲 還有香腸切片XD     油麵糾結的話,可以先泡在水裡一下,用筷子把他們分開~ 做法: 鍋子熱了以後,倒少許油,將辣椒、配料下鍋拌炒     炒一陣子後,把咖哩塊丟到鍋子裡讓他溶化 化的差不多的時候,把麵丟入鍋子裡拌炒,拌一拌加水讓他不會太乾 等到都熟的差不多的時候,就可以起鍋了 準備加做好的時間大概不花超過15分吧 是個簡單又好吃的料理~ 今天第一次嘗試,覺得做起來還蠻順的,下次要試試別種~ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 111.67.50.165
文章代碼(AID): #1D26jEqO (cookclub)
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