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[問題]填充烤雞

看板cookclub (烹飪DIY)作者 (ddn)時間15年前 (2010/12/15 16:56), 編輯推噓3(3推 0噓 11→)
留言14則, 5人參與, 最新討論串1/1
聖誕節又來臨了 想要模仿國外做烤雞 印象中有一種是雞肚子內可以填充東西的 蠻想嘗試看看的 有人可以給點意見嗎^^? -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 218.170.111.249
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12/15 16:59, , 1F
我幫你在推文中問現在哪間超市有賣現成的中間填料..
12/15 16:59, 1F
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12/15 16:59, , 2F
買現成的照說明書操作算是最簡單的..
12/15 16:59, 2F
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12/15 17:06, , 3F
恩~你是說直接買現成的東西放進去喔~?
12/15 17:06, 3F
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12/15 17:07, , 4F
因為印象在電影中，有人會把一些蔬果放進去填充~
12/15 17:07, 4F
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12/15 17:39, , 5F
其實都可以.. 裡面的東西會吸雞汁..最見單版本..
12/15 17:39, 5F
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12/15 17:40, , 6F
放米+蔬菜丁+香料.. 像煮飯一樣加一點水..成品..
12/15 17:40, 6F
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12/15 17:41, , 7F
中式就是油飯西式就是很像油飯的米飯.. 的確很香..
12/15 17:41, 7F
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12/15 17:42, , 8F
更簡單的.. 就去買冷凍蔬菜塞進去.. 冷凍蔬菜也會變香
12/15 17:42, 8F
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12/15 17:43, , 9F
只是冷凍蔬菜有的人會覺得太簡單.. 還是會比較好吃..
12/15 17:43, 9F
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12/15 17:46, , 10F
請用"火雞"搜尋.. 同配方一般的雞稍微多加半匙油就可以了
12/15 17:46, 10F
推
12/15 17:59, , 11F
西式的話不就是蔬菜、香料跟麵包粉嗎?
12/15 17:59, 11F
推
12/15 18:05, , 12F
不是塞各種蔬果、麵包?
12/15 18:05, 12F
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12/15 18:05, , 13F
感恩~~搜尋火雞真的有蠻大的幫助~聖誕節那天就來試試看哩^^
12/15 18:05, 13F
推
12/16 01:17, , 14F
以前看節目有廚師塞煮熱的檸檬~聽說是為了內外溫度平均
12/16 01:17, 14F
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