[自介] lovemeangel

看板cookclub (烹飪DIY)作者lovemeangel (大百合帝國總司令官‧稘)時間15年前 (2010/12/18 22:55)推噓3(3推 0噓 3→)

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忽然發現範本是空白的，所以就複製貼上(範本)了 [這裡有黑底白字(廢話)~還有開放式的多食譜~這個板子真是棒!] 廚齡：3~4年第一次做料理～原因／作品／時間第一次是在國小四年級吧!想要試試看~所以炒了空心菜XD ^^^^ ^^^^^^ ^^^^^^ 最得意的拿手絕活：邊做菜邊放愛心(誤) 應該說是做好最後一道第一道就冷了(大誤)(這是以前啦XD) 還有我做菜時我哥不敢進廚房(怕被砍(?)) ...沒有啦我是說，我沒有得意絕招OTZ 真要說的話就是看看就會了~~或者說吃過一次兩次的東西會大概知道怎麼做 (太創意或者困難的除外XD) 專長或熟於應用～器具／食材／其他：平底鍋!而且是比較輕的鍋子..因為手有痼疾，不能拿太重烹調習慣的好惡：我超愛吃鹹的..很愛用胡椒鹽、鹽巴(被巴)，還有一點辣椒粉還有我也很愛用芝麻另外後來發現雞湯塊很好用。然後會把湯哪來煮飯和蒸蛋目前擁有的配備或特殊食材：一般的平底鍋、油炸鍋、壓力鍋(這個我媽在用的)、烤箱、我媽的嫁妝大同電鍋XD 做料理的特殊經歷：從一開始一頓飯只有三菜要將近一個小時，現在四菜一湯最多四十分鐘另外有時候我會和我媽或者我哥一起下廚~他們都當我的副手(掩面) 對烹飪料理的自我期許：希望可以成為基神(誤)或者拿到特級廚師...(喂) 呃..希望自己可以在優雅並且享受做菜過程的當中也可以注意到時間OTZ 其他還想補充的：我喜歡沉浸在做菜的過程當中因為年紀的關係吧XD!所以煮菜沒有任何義務問題，單純是興趣，所以有次我哥用理所當然的語氣說：(飯)還沒做好啊?! 我差點暴走= ="(牢騷略真正比較有在做菜是國二國三還有大學以後，所以年資.. 不能說前後11年都是我的資歷XD(目前大三)；充其量就是三~四年吧!! 在這個板潛水很久也學到很多東西，感覺真的很好~請各位多多指教了 -- 俺 ◢ だ、 ▂▂▂▂ それ以上でもは ▅▅▅▅▅▅それ以下でも ◢ ▃▃ ない！ ◢◤ ══ ▃▃ ψlovemeangel -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 114.41.30.178