[食譜] 羅勒馬鈴薯
因為自己本身很喜歡馬鈴薯類的食物
不過在台灣好像很少除了一些美式的餐廳才有
所以最近就自己下廚囉~
看食譜是需要烤箱的，
但是家裡沒有烤箱所以就自己用平底鍋嘗試
沒想到還蠻成功的~
喜歡吃馬鈴薯料理的人可以試試看喔~
羅勒葉 少許
馬鈴薯 3顆
橄欖油 1 1/2 匙
鹽 少許
黑胡椒 少許
水 一碗
首先，先熱鍋加橄欖油，再放入馬鈴薯拌炒。
馬鈴薯香氣炒出來後，加點鹽跟水下去煨煮蓋上鍋蓋。
等湯汁收乾馬鈴薯軟透有點焦黃後，再放入羅勒葉與胡椒拌炒一下。
把香料都拌勻就可以成盤囉~!!
很簡單的料理，可以以當早餐配香腸吃喔~
大家可以試試看~
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