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[問題] 散壽司

看板cookclub (烹飪DIY)作者Shizuku (._.)時間15年前 (2010/12/24 03:52)推噓1(1推 0噓 1→)

留言2則, 2人參與討論串1/1

買了一些生魚片吃不完想拿來做散壽司(生魚片蓋飯那樣的) 請問散壽司的飯是用醋飯還是一般的飯呢? 人在國外太久沒吃有點忘記飯是一般白飯還是醋飯了 <囧> 另外我查了一下版上醋飯的做法好像是先調好壽司醋再拌入飯裡面我現在冰箱裡有隔夜的米飯可以直接用那些飯嗎? 還是另外重煮一鍋比較好呢? -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 69.115.218.54

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