[問題] 做西米露各材料的量
跨年要辦趴踢
想準備一些點心....
在湯品的部份，本來想用粉粿
但是冬天似乎是沒有在賣粉粿耶
後來決定做西米露....
大約要20人份
(只是當小點心，沒有要到吃飽)
想請問一下 各種材料的量要用多少比較好呢？！
西米露：
(已經買了300g的西米露了，這樣夠嗎？)
椰漿：
芋頭：
糖：
水：
大約要煮多久，悶多久比較剛好？
(已爬文)
謝謝~~~
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
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