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[問題] 薑母鴨火鍋放什麼料

看板cookclub (烹飪DIY)作者 (我要曬太陽)時間15年前 (2010/12/30 09:17), 編輯推噓11(11推 0噓 9→)
留言20則, 15人參與, 最新討論串1/1
跨年那天很冷準備吃薑母鴨去寒 爬文後只看到薑母鴨怎麼煮沒看到要放什麼料 如果買現成的薑母鴨在家要準備什麼料丟? -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 111.185.87.54
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12/30 09:18, , 1F
你喜歡吃的火鍋料都可以啊 XD 當火鍋煮吧 ~~XD
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12/30 09:19, , 2F
當火鍋弄嗎?這樣味道不會噁?
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推
12/30 09:38, , 3F
不會啊~我也都當火鍋煮..豆皮、鴨血、米血糕、高麗菜、丸子
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12/30 09:58, , 4F
米血好吃xd
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推
12/30 10:35, , 5F
這真的不好放 味道比較特別 豆皮最OK 一些青菜也可以
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推
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下水
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推
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我連自己愛吃的海鮮都放,薑下得多煸得夠,味道都不會跑掉
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推
12/30 13:44, , 8F
雪菇 杏鮑菇 袖珍菇金針菇 米血糕 豆皮 丸子 高麗菜 茼蒿
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凍豆腐必備呀
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推
12/30 16:15, , 10F
我都放菇類, 雞鴨血糕,青菜,凍豆腐, 鴨腸而已
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鴨腸跟雞鴨內臟放了很好吃
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推
12/30 17:07, , 12F
甜玉米 超好吃的!!
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凍豆腐 米血 高麗菜! 好吃!
12/30 19:18, 13F
推
12/30 20:02, , 14F
放一些你在外面薑母鴨店會吃到的料就好了啊@_@
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不過說真的，薑母鴨這種味道重的湯，能放的很多了
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不要放火鍋五花肉片就好了...其他的菜類魚漿類都可以
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12/30 20:04, , 17F
下水，血糕類，雞鴨鵝肉，菇類，大概就這樣吧@_@
12/30 20:04, 17F
推
12/30 21:18, , 18F
凍豆腐超好吃!!!
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12/30 23:07, , 19F
凍豆腐讚！ 便宜又好吃～
12/30 23:07, 19F
推
01/05 02:59, , 20F
我都放一些沒特殊氣味的,不會再放肉.就多是蔬菜和豆類.
01/05 02:59, 20F
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