[問題] 保存高麗菜和冬瓜

看板cookclub (烹飪DIY)作者 (呼呼哈哈)時間15年前 (2010/12/30 13:01), 編輯推噓0(003)
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因為腸胃炎要禁食 而且我愛吃的高麗菜、高纖麵包、全麥土司 在未來幾天內都不建議吃 剛買的有機冬瓜和有機高麗菜就很落寞地躺在冰箱裡 (我一個人住) 請問可以怎麼保存,或是用醃製之類的方式延長他們的壽命嗎? 我不想把貴貴的有機蔬菜丟掉啊 感謝 :) -- 你說你公道 我說我公道 公道不公道 只有天知道 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 108.69.42.238

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高麗菜可以在底部菜心的部分抹上一點地瓜粉,這樣可以
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延長保存期限,這是從日本省錢節目中學來的^^ 個人有
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試過,的確很成功..
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文章代碼(AID): #1D718w1g (cookclub)
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