[食譜] Tapas==>baked tomato nests

看板cookclub (烹飪DIY)作者lazybg (湘)時間15年前 (2010/12/31 09:43)推噓1(1推 0噓 0→)

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最後一篇我打的肚子好餓= =||| 有完成圖與音樂的網誌版 http://www.wretch.cc/blog/ahsiao/25526681 這個不是我自己做的是室友做的但是因為很好吃室友也說很簡單所以分享給大家但是這到料理也需要烤箱就是材料: 4顆牛番茄 4顆蛋 4茶匙液狀濃奶油 (double cream我不太會翻中文) 起司條開工囉 0. 烤箱預熱 180度C 小烤箱先預熱五分鐘 1. 牛番茄洗乾淨後 "去頭" 然後把子等軟軟的部分小心挖掉 2. 把挖好的番茄挖空面朝下底下墊餐巾紙或是可以吸水的東西好讓番茄多餘的汁液排空 (約15分鐘) 3. 把番茄翻回來XD 裡面放入適量鹽巴與胡椒粒 4. 每顆番茄內小心的打入一顆蛋然後每顆番茄加入一茶匙double cream (可以說用奶油把番茄填到九分滿為止) 5. 每一顆番茄再填入起司條約一茶匙 (反正就是填滿為止) 6. 放進已預熱完的烤箱烤15~20分鐘看到起司都融完了就好囉~~ http://www.wretch.cc/album/show.php?i=ahsiao&b=1&f=1639913794&p=2 (相簿無音樂) 那時候每個人只分到一顆我好想說再來一顆啊!!! -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 86.6.70.113