[問題] 電鍋 外鍋乾了內鍋不滾

看板cookclub (烹飪DIY)作者 (perry)時間15年前 (2011/01/02 18:20), 編輯推噓5(509)
留言14則, 7人參與, 最新討論串1/1
我有一個使用次數不到10次的電鍋 所以應該不是老化的關係 內鍋也是原廠附的 但是今天我在用他的時候 外鍋都煮到乾掉了 內鍋還是不滾 再幫外鍋加水繼續煮 也沒有任何要滾的跡象(煮了快30分鐘) 請問這大概會是什麼問題呢... P.S.這應該可以在這邊發問吧!? -- -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 175.180.220.145

01/02 19:07, , 1F
你有蓋蓋子嗎??不要一直打開蓋子偷看啦!!!
01/02 19:07, 1F

01/02 19:32, , 2F
有蓋著20分鐘以上還沒滾覺得奇怪才開一下的
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01/02 19:32, , 3F
剛剛同時用兩個電鍋 一個煮湯一個煮飯 飯都好了 我的湯
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01/02 19:32, , 4F
還是還沒滾= =
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01/02 19:40, , 5F
這樣應該是內鍋的問題吧,換一個試試~
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01/02 22:25, , 6F
把煮飯的電鍋拿來煮湯看看呀...
01/02 22:25, 6F

01/03 00:19, , 7F
是可以問~但很難回答.1-外鍋乾掉.內鍋水至少有熱吧?
01/03 00:19, 7F

01/03 00:22, , 8F
因為隔水加熱.如果外鍋水有滾.起碼內鍋熱2.內鍋材質?
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01/03 10:02, , 9F
煮飯的電鍋是朋友的 借來測試用 內鍋水有熱 是原廠鋁的
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01/03 10:02, , 10F
問題是出在說內鍋不滾他就不會跳起來= =
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01/03 14:09, , 11F
我的經驗是 內鍋水量多的話 有可能煮很久還不滾
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01/03 14:10, , 12F
不過那也沒什麼關係 如果要久燉 內鍋溫度不超過90度為佳
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我反而還擔心內鍋太快就滾沸,燉出來的不好吃
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01/03 23:46, , 14F
外鍋的水太少吧
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文章代碼(AID): #1D855nAF (cookclub)
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