[問題] 新鮮黑玉參的保存方式 (海參)
昨天在costco買了一大盒的黑玉參
是新鮮的~~ 不是乾貨 是還要去內臟那種~~
想問問大家 該怎麼保存呢??
可以去內臟後 切片直接冰冷凍嗎??
大概可以放多久??
ps: 順便問 如果拿他來煮東西
我該如何辨別他熟了沒??? > <"
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