[問題] 麻花用烤的?!

看板cookclub (烹飪DIY)作者 (要退休了= =)時間15年前 (2011/01/05 05:14), 編輯推噓1(102)
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小妹現在在英國,很想吃蜜麻花 就是那種裹糖,甜甜的麻花(好想吃好想吃~~~) 可是我很討厭炸東西,常弄的都是油煙 又會有很多剩油很麻煩,而且吃的時候超罪惡的 偏偏我又很想吃 orz 我考慮不用炸的,而是用烤的(?!) 像烤餅乾那樣 有人曾經烤過麻花再裹糖嗎? 不知道能不能這樣做(其他材料、步驟不變) 用烤的話,烤箱溫度應該調幾度呢? 200度ok嗎? 大概要烤多久? 有沒有烤箱達人或蜜麻花達人可以給我點建議呢? 其實我自己沒做過麻花,在台灣用買的很方便 最近看食譜發現其實沒很難,想自己做做看 = =a -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 137.205.9.122

01/05 11:02, , 1F
最近"好吃到流淚"的烤麵包給我的靈感.. 你先做麻花形麵包
01/05 11:02, 1F

01/05 11:03, , 2F
再用慢慢烤到成餅乾的酥脆口感..沾糖..會很像..
01/05 11:03, 2F

01/05 13:27, , 3F
怎我跟M大的連想不一樣~一直想著1200的吐司是包金箔嗎?^^
01/05 13:27, 3F
文章代碼(AID): #1D8usqeF (cookclub)
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