[問題] 煙燻起士怎麼吃 ?

看板cookclub (烹飪DIY)作者 (archer)時間15年前 (2011/01/06 16:32), 編輯推噓5(509)
留言14則, 8人參與, 最新討論串1/1
本來要買火腿誤買了長的很像的起士 ◢▆▅▄▃▂▁崩╰(〒皿〒)╯潰▁▂▃▄▅▇◣ (costco 買的,品名晚點再補) http://picasaweb.google.com/aeolus0829/Pub#5559235005654845026 查 google 大多是做潛艇堡、夾可頌 但是那個起士有一種我不會形容的討厭味道 .. 直接吃有點難入口 可否請有經驗的人說說怎麼吃比較好 ? 補上心得: 我要煮玉米濃湯,要切(偽)火腿時才發現是起士.. 那時是冰的起士,試吃一小塊,覺得 還可以接受;後來想說切都切了就給它放到濃湯裡吃看看... 我只能說味道十分不撘 幸好沒有毀了那鍋湯 ... U_Ub -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 61.218.139.174

01/06 17:27, , 1F
如果討厭煙燻味可能就沒解了= = 因味煙燻味一直會在
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01/06 18:08, , 2F
拿一小塊熱熱的麵包+肉(培根)+一小塊起士吃吃看..
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有的食材加上別的東西味道會變香(魚露蝦醬都是)..
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01/06 18:09, , 4F
或是一小塊麵包+起士+果醬試試看也可以..
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起士加熱以後有點軟軟的味道也會比較香..
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可以切小塊當配白酒的點心
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我也是都切小丁 當點心或者下午茶 有時候肚子餓 吃幾塊
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01/06 21:18, , 8F
也不錯 :P
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01/06 23:31, , 9F
聽起來像是 smoked mozzarella 如果沒錯的話可以放pizza
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上 烤過以後會有一點烤魷魚的感覺 XD
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另 mozzarella和蕃茄、basil都很配也可以放在pasta上
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01/07 08:34, , 12F
已補上品名~ 先感謝大家的熱心回答
01/07 08:34, 12F
※ 編輯: aeolus0829 來自: 61.218.139.174 (01/07 08:44)

01/08 17:00, , 13F
我覺得那種超好吃的...
01/08 17:00, 13F

01/14 16:49, , 14F
我家也超愛這種 切小塊加葡萄乾 直接吃或配紅酒都好
01/14 16:49, 14F
文章代碼(AID): #1D9NuTDk (cookclub)
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