[問題] 烘培紙可以用在薑片爆香嗎？
我拜了咕狗大神跟精華區
好像都沒有提到 orz
事情是這樣的
冬天冷冷的，所以很常煮麻油雞
但是每次麻油爆香完薑片
開始炒雞肉的時候都會瘋狂黏鍋 QQ
收拾的時候即使已經先泡水了
那些沾粘的碎屑還是很難清洗 >_<
（但他明明就是不沾鍋阿....囧rz）
所以想試試看用COSTCO的oven paper看能不能解決沾鍋的問題
不過看到別人的作法好像都只有用在烤箱、電鍋
或是直接放牛排之類的在紙上乾煎
也有看到先放油，再放紙之後煎魚
那那
到底能不能先放紙之後放麻油爆香呢？
謝謝大家 QQ
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 140.114.79.177
→
01/09 18:32, , 1F
01/09 18:32, 1F
推
01/09 19:25, , 2F
01/09 19:25, 2F
→
01/09 19:26, , 3F
01/09 19:26, 3F
推
01/09 19:53, , 4F
01/09 19:53, 4F
推
01/09 21:28, , 5F
01/09 21:28, 5F
推
01/10 00:33, , 6F
01/10 00:33, 6F
→
01/10 21:51, , 7F
01/10 21:51, 7F
→
01/10 21:52, , 8F
01/10 21:52, 8F
→
01/10 21:53, , 9F
01/10 21:53, 9F
→
01/11 12:41, , 10F
01/11 12:41, 10F
cookclub 近期熱門文章
22
35
PTT美食旅遊區 即時熱門文章
