[問題] 未冷凍在-18度c以下的餛飩,可食用嗎?

看板cookclub (烹飪DIY)作者 (Ryan Francois Yang)時間15年前 (2011/01/14 00:50), 編輯推噓5(501)
留言6則, 5人參與, 最新討論串1/1
請問一下, 我之前買了兩盒裝的餛飩, 其中一盒放在冷凍庫, 但我想我的冷凍庫應該沒有符合它的-18度c, (只有-8度c差不多) 過一個月後我拿出來, 發現它顏色變深沉, 而且沒有"凍"的感覺, (摸下去軟軟的似乎沒有結冰) 請問這樣是否還能煮來吃? -- 「眼淚的存在,是為了證明悲傷不是一場幻覺。」 ~羅蘭巴特《戀人絮語》 羅蘭巴特提出理論,而我證實。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 111.184.8.127

01/14 02:22, , 1F
摸下去軟軟的似乎沒有結冰..我會放棄.
01/14 02:22, 1F

01/14 09:19, , 2F
-8度冰一個月還是軟軟的沒結冰?冰箱問題比較大...
01/14 09:19, 2F

01/14 09:35, , 3F
煮了就知道哩:D
01/14 09:35, 3F

01/14 10:05, , 4F
N凍餛飩是硬的,我不會煮來吃耶
01/14 10:05, 4F

01/14 10:29, , 5F
-8度.有在製冰嗎?板豆腐放冷凍後.也是會從白變沉.
01/14 10:29, 5F

01/14 10:30, , 6F
類推的話.應該沒問題.
01/14 10:30, 6F
文章代碼(AID): #1DBor3WX (cookclub)
文章代碼(AID): #1DBor3WX (cookclub)